肠胃炎，是怎么得来的。

健康咨询描述： 星期二下午没零钱，在路边买了一串马蹄吃（是那种削皮泡过盐水的。），后来回家淋了一些雨。马上烧水洗澡，煮了些白粥吃。前几天有过感冒。
星期三早上就开始肚子有点不舒服，有点拉肚的现象，到了中午时，买了保济丸吃，饭后吃的。吃过后在感觉有点热就吹了一会风扇。那会就好了些。到了下午五点多的时，肚子又开始拉了，而且都是有点带水状的。又吃了瓶保济丸。有点冒冷汗。
后来朋友说是肠胃炎，让我到药店去买枫蓼肠胃康吃。我买了后，回去先煮点白粥吃。还煎了个蛋。可是在吃到一半时，就吐出来了。没办法就冲了包枫蓼肠胃康喝。是好了一些，只是感觉到脚跟有点凉。也没拉那么多次。早上起来拉了两次，接着上班到公司又拉了一次。刚又冲了一包喝。没有昨天那么不舒服了。

曾经的治疗情况和效果： 吃了两瓶保济丸、及两包枫蓼肠胃康。

想得到怎样的帮助：这是肠胃炎的现象吗？我前两年有过一次急性肠胃炎，可是吃过药一般就好了。
这是什么现象引起的，我这段时间都没在外面吃饭。