吃火锅，不小心用夹过生肉的筷子夹了烫熟的毛肚

女 | 19岁 2022-01-09 15:47:40 1人回复来自

健康咨询描述：之后又把被夹过的烫熟的毛肚放在火锅里涮了一下再吃，请问这样会不会有什么健康隐患？比如寄生虫之类的

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陈伟滕州立健中医医院主治医师擅长: 化学性、物理性烧伤，烧伤后瘢痕形成，热烫伤，瘢痕挛帮助网友：45630

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2022-01-09 16:15:28 我要投诉

你好，根据你的描述情况，在吃火锅时，不小心用夹过生肉的筷子夹了烫熟的毛肚重新放回了锅里继续涮了下在吃应该是被高温杀灭寄生虫，应该对健康危害不大，但是最好要经过高温煮沸5-10分钟后再吃，注意饮食卫生安全。

2022-01-09 16:24 ask935470958m 追问

医生，毛肚我只在火锅里煮了8秒就吃了，是吃的那种涮羊肉店里提供的毛肚，请问会不会感染寄生虫？

2022-01-09 16:35医生回答：

应该不会，火锅店应该对毛肚进行了处理。

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