有问必答网传染科 → 如果是H7N9禽流感的话能吃鸡肉?

如果是H7N9禽流感的话能吃鸡肉?

男 | 36岁 2022-01-10 17:05:05 1人回复 来自未知

健康咨询描述: 我的姐姐平时很注意日常的饮食的,她也很喜欢吃鸡肉,尤其是白斩鸡,现在她想吃可是她又怕传染禽流感,还有一些鸭肉鸡蛋的,她现在也不敢吃,说是害怕感染禽流感,但是我又感觉我姐姐太小题大做了。

想得到怎样的帮助:如果吃鸡肉的话会感染H7N9禽流感吗?

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唐震
唐震 海军军医大学第一附属医院   副主任医师 擅长: 牙周炎,龋齿,牙髓炎,牙龈炎,面神经麻痹,面肌痉挛 帮助网友:2256
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2022-01-10 17:07:14 我要投诉

      你好,禽流感一般存留在活的禽类,或者是一些新鲜的禽类粪便,或者是一些新鲜的鸟类死体内。经过屠宰处理过的鸡肉内不存在禽流感。只要将其煮熟以后食用,不会有任何问题。

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