吃了某些食物会导致面部过敏

健康咨询描述： 2012-1-14在泸州医学院通过摩拉生物共振过敏原检测得知对以下食物过敏 1、黑麦 2、小龙虾 3、鳕鱼 4、香菜 5、姜 6、粉尘螨
平时一接触这些食物就会过敏，特别是姜，家家户户都会用到的调味料，平时很难避免，特别是遇到在外面吃饭的时候基本上每样菜都会放姜，都不知道吃什么好， 很是苦恼，希望医生能够帮帮我！帮我解除现在的烦恼！

曾经的治疗情况和效果： 平时过敏了也没吃药，有时用点雅漾的活泉水，先是面部出现泛红，慢慢的会脱皮，皮肤也很干，如果不再接触过敏原过几天就慢慢的好了，现在我的面部角质层很薄，可能是经常过敏导致的

想得到怎样的帮助：请问医生有没有什么办法可以让我接触了或者吃了这些东西也不过敏啊？   以前听某个朋友说好像可以打什么针吗？ 自从她打了那种针后再接触过敏原也就不会过敏了，  具体是什么针我也不是很清楚，请问医生你们医院是否有这种功效的针药，或者是我这种体质适不适合打这种针？