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请问现在食物磨粉它的营养价值如何,比如胡

女 | 30岁 2022-01-11 22:27:01 1人回复 来自

健康咨询描述: 请问现在食物磨粉它的营养价值如何,比如胡萝卜,烘干后还有营养么?不就是脱水蔬菜?

想得到怎样的帮助:胡萝卜,山药,茯苓,莲子,百合,葡萄籽,一点银杏,膳食纤维,冰糖一起磨粉合适么?

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董庆生
董庆生 枣庄市中医医院   主任医师 擅长: 冠心病,糖尿病,高血压,急性上呼吸道感染,外感发热 帮助网友:29772称赞:1
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2022-01-11 22:30:38 我要投诉

      你好这位女士,吃过粉营养价值是可以保留的。不过对一些新鲜的蔬菜类中的维生素有些容易遭到破坏。你的这个组方还是不错的,具有健脾利湿的功效。建议冰糖少放。
      

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