肥胖的胆结石病人要怎么样注意饮食？

女 | 40岁 2022-01-12 18:47:55 1人回复来自

健康咨询描述：平时上班我还不怎么吃早饭呢，平时吃的也不是特别多啊，可是就是胖呢，减不下来呢，最近我就有厌油的情况呢，晚上睡觉前呢总觉得腹部不适，睡着了也会疼痛醒来呢，检查出了胆结石呢，让我少吃些脂肪高的食物。

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李洪君锦州市中心医院副主任医师擅长: 擅长脑血栓，脑出血，颅内感染，脱髓鞘性病变等神经系帮助网友：38100称赞：1

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2022-01-12 18:50:53 我要投诉

病情分析：你好，胆结石饮食：清淡，少量多餐。1.治疗胆结石首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等。2.多多摄取纤维类食物：多多食用可溶性纤维食物如蔬菜。3.避免食用易胀气食物。4.限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。5.改变料理方法：烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主。