你好,怀孕后由于蛋白质供应不足,胚胎发育迟缓,对健全内脏和脑非常不利,而且容易造成流产,或发育不良,出现先天性疾病及畸形。
在日常饮食中,富含蛋白质的动物食品有牛肉、鲤鱼、肝类、蛋、猪肉、鸡肉、牛奶、奶酪等;豆腐、炒花生仁、绿豆、黄豆粉、赤小豆、紫菜等植物性食物,含蛋白质也较丰富。为了提高食物蛋白质的高效营养价值,在安排孕妇饮食的过程中,将不同来源的动物、植物食品混合,科学搭配食用,能够起到互补作用,是一种最佳的蛋白质补充方法。
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