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今天吃火锅的时候,因为吃的时间长点,导致

男 | 21岁 2022-01-19 02:17:31 1人回复 来自

健康咨询描述: 今天吃火锅的时候,因为吃的时间长点,导致锅内的几块肉靠近锅底的那面有些焦黑了,听说这样子的肉会有致癌物质。我想问我没有吃那些焦了的肉,但是吃了那些没焦的肉,以及涮菜,这样子会不会有致癌物质通过汤汁带进身体里??急!

曾经的治疗情况和效果:

想得到怎样的帮助:应该怎么做才好,严重吗??????

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徐哲
徐哲 湖州市第三人民医院   主治医师 擅长: 精神分裂症,心律失常,抑郁症,失眠,注意力缺陷多动 帮助网友:46172称赞:975
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2022-01-19 02:20:16 我要投诉

      病情分析:
      蛋白质烧焦的确会致癌,但需要长期吃,一般偶尔吃了一次也问题不大
      指导意见:
      建议:可以多吃一些粗纤维的蔬菜,比如芹菜、韭菜等,有助于润肠通便,排出一些物质
      

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