成人补锌，请问蚝油能补锌吗？
男 | 30岁 2022-01-20 05:37:42
1人回复
来自
健康咨询描述： 您好，医生。请问经常使用蚝油能够补锌吗？一瓶蚝油大概的含锌量是多少？本人缺锌，但是不想吃药品补锌。
曾经的治疗情况和效果： 无
想得到怎样的帮助：蚝油是否可以补锌？
医生回复区
2022-01-20 05:40:04 我要投诉
你好，对于成年人来讲，男性要比女性的需求量更高，达到每天15.5g，只要保证膳食结构合理，补足这个量没问题。但是如果富含锌的食物吃得过少，就容易出现锌缺乏。缺锌我们一般建议食补，富含锌的动物性食物包括贝类，比如牡蛎等，还有红肉和动物的肝脏，也是锌的良好来源。富含锌的植物性食物包括：干果类、谷类胚芽及麦麸等，因为植物中富含草酸植酸等抗营养因素，所以植物中的锌吸收率偏低。粮食精细加工的过程可导致大量的锌丢失，如小麦加工成精麦粉大约80%的锌被去掉，豆类制成罐头比新鲜大豆含量损失60%左右。如果不想吃药，应注意以上问题。希望我的回答能帮助到你，祝您生活愉快。
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