芦笋：含有多种甙类化合物，芦丁..

健康咨询描述： 芦笋:含有多种甙类化合物,芦丁,甘露聚糖,胆碱,叶酸等对心脏病,高血压有一定疗效.
红薯:具有消除活性氧作用,活性氧可诱发动脉硬化.
卷心菜:能使胆固醇转化为酶后排出.
芹菜:嫩芹菜捣汁加蜂蜜,可防高血压.
芹菜连根与糯米同煮稀粥,治疗冠心病.
芥菜: 煮粥可以高免疫力,冲茶降压.
大白菜:含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素.
大蒜: 预防心血管疾病,降低胆固醇浓度,延缓血管硬化,增强心肌收缩力,使动脉硬化减轻,预防血栓形成.
蕨菜: 含萝卜素,Vc,蛋白质,纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸,具恢复脑细胞功能,安神降压.
大葱: 有消除血管内不正常凝固,防止动脉硬化.
番茄: 含番茄素,能够保护低密度脂蛋白,免受氧化破坏,可减少心血管疾病,降低心肌梗塞和高脂血的发生,防止动脉硬化.
黑木耳:能降低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊效益.
黄瓜: 丙醇二酸在人体内可抑制糖类转化为脂肪,有预防冠心病的功效.
苦瓜: 富含VB1,维持心脏正常功能.
内含Vc,防止动脉粥样硬化,保护心脏等作用.
菠菜: 含大量抗氧化剂,促进细胞增殖作用,即能激活大脑功能,又可增强活力.
南瓜: 含多种微量元素,对高血压有一定效果.
木瓜: 含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管.
草莓: 富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效.
猕猴桃:含十七种以上氨基酸,果胶,鞣酸,柠檬酸,黄酮类物质,含多种微量元素,维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压,血脂等症.
猕猴桃汁治疗高血压,心绞痛,心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化.
杏: 食用杏仁对心脏有保护作用.
西瓜: 西瓜汁富含VA,B,C和蛋白质,葡萄糖,果糖,蔗糖酶,谷氨酸,瓜氨酸,精氨酸,苹果酸,番茄色素,磷酸及钙,铁,粗纤维等,对高血压有很好作用.
柿子: 柿叶含大量VC,具有降压,保护心血管作用.
柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病,心梗,中风都大有益处.其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率.
柑橘: 在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成.经常食用,可预防心血管疾病.
核桃: 生吃核桃与桂圆肉,山渣,能改善心脏功能.
石榴: 软化血管.
枣: 辅助治疗心脏病,高血压,缓和动脉硬化.
苹果: 每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化