炒麦芽泡水喝具有回奶、健脾消食、疏肝理气等功效。
1. 回奶：对于哺乳期想要回奶的女性来说，炒麦芽泡水喝是一种较为常用的方法。它能够抑制乳汁的分泌，帮助减少乳汁量，缓解乳房胀痛等不适症状，让回奶过程相对平稳。一般可连续饮用几天，根据个人情况调整饮用量。
2. 健脾消食：炒麦芽含有丰富的淀粉酶等成分，能够促进食物的消化和吸收。当出现食欲不振、消化不良、腹胀等情况时，饮用炒麦芽泡的水，有助于增强脾胃功能，改善消化状态，减轻肠胃负担，使身体更好地摄取营养。
3. 疏肝理气：炒麦芽入肝经，对于肝气不舒、情绪抑郁等有一定的调节作用。它可以帮助舒缓肝脏气机，缓解因肝郁气滞引起的胁肋胀痛、心情烦闷等症状，让人心情舒畅，维持身体气机的通畅。
在日常生活中，使用炒麦芽泡水喝时，要注意适量饮用。如果是用于回奶，要严格按照合适的剂量和疗程饮用。而对于本身脾胃虚寒或者有其他特殊疾病的人群，在饮用前最好咨询医生的建议，避免因不当饮用对身体造成不良影响。
