人缺碘会出现甲状腺肿大、乏力、记忆力减退、生长发育迟缓、呼吸困难等症状。
1. 甲状腺肿大：碘是合成甲状腺激素的重要原料，缺碘时甲状腺激素合成不足，反馈性引起垂体促甲状腺激素分泌增多，刺激甲状腺增生和代偿性肿大。
2. 乏力：身体能量代谢依赖甲状腺激素，缺碘导致甲状腺功能异常，能量代谢受影响，进而使人感到乏力、疲倦，日常活动易疲劳。
3. 记忆力减退：甲状腺激素对神经系统发育和功能维持有重要作用，缺碘影响甲状腺激素分泌，损害神经系统，导致记忆力下降、注意力不集中等。
4. 生长发育迟缓：儿童处于生长发育关键期，对碘需求大，缺碘会影响甲状腺激素分泌，阻碍骨骼、大脑等器官正常发育，出现身材矮小、智力发育迟缓等。
5. 呼吸困难：严重缺碘导致甲状腺显著肿大，可能压迫气管，影响呼吸，造成呼吸困难，给患者带来极大痛苦。
日常生活中，应注意通过食用碘盐、海带、紫菜等富含碘的食物补充碘元素。若怀疑缺碘或出现相关症状，需及时就医检查，在医生指导下进行诊断和治疗，避免延误病情，确保身体健康。
