一岁宝宝吃什么吐什么，可能是喂养不当、胃肠功能紊乱、感染、肠梗阻、脑部疾病等。
1. 喂养不当：一岁宝宝的消化系统还未发育完善，若喂食过多、过快，或者在宝宝哭闹时喂食，都可能导致宝宝吞入大量空气，引起呕吐。比如一次喂食量远超宝宝正常食量，或者喂奶姿势不正确，使宝宝吸入过多空气，就容易出现吃什么吐什么的情况。
2. 胃肠功能紊乱：宝宝腹部着凉、饮食不规律、突然更换奶粉等，都可能引发胃肠功能紊乱。胃肠蠕动和消化功能受到影响，食物不能正常消化吸收，就会出现呕吐症状，还可能伴有腹胀、腹泻等。
3. 感染：病毒、细菌等感染胃肠道，引发肠胃炎，炎症刺激胃肠道黏膜，导致呕吐。如轮状病毒感染，除呕吐外，还常伴有发热、腹泻等症状。另外，呼吸道感染引发咳嗽剧烈时，也可能刺激咽喉，引起反射性呕吐。
4. 肠梗阻：肠道发生梗阻，内容物无法正常通过，会导致宝宝频繁呕吐，呕吐物多为胃内容物，还会有腹痛、腹胀、停止排气排便等表现。
5. 脑部疾病：如脑炎、脑膜炎等脑部疾病，会使颅内压升高，刺激呕吐中枢，引起喷射性呕吐，同时可能伴有发热、嗜睡、抽搐等症状。
当宝宝出现吃什么吐什么的情况时，家长要注意观察宝宝的精神状态、体温、有无腹痛等其他症状。暂时停止喂食固体食物，适量喂些温水。若呕吐持续不缓解或伴有其他异常，应及时带宝宝就医，明确病因，遵医嘱进行治疗。
