胃酸过多时，喝苏打水通常是有用的。苏打水呈碱性，能与胃酸发生中和反应，从而在一定程度上缓解胃酸带来的不适。
苏打水的主要成分碳酸氢钠，进入胃部后，会和胃酸中的盐酸发生反应，生成氯化钠、水和二氧化碳。这个过程中，胃酸的浓度降低，胃酸过多引发的诸如烧心、反酸等症状就会得到缓解。不过，苏打水对胃酸的中和作用有限。如果胃酸分泌过多是由疾病因素导致，比如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等，仅靠喝苏打水是无法从根本上解决问题的。而且，过量饮用苏打水可能会带来一些不良影响，比如影响体内酸碱平衡，导致碱中毒，还可能会因其中的钠元素摄入过多，增加肾脏负担，不利于身体健康。
在日常生活中，当出现偶尔的胃酸不适时，可以适量饮用苏打水来缓解症状。但如果经常出现胃酸过多的情况，应及时就医，进行相关检查，明确病因，并在医生的指导下进行规范治疗。切不可盲目依赖苏打水，以免延误病情，对健康造成更大的损害。
