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为什么梨核不能吃

更新时间:2025-07-10 17:23:26

梨核不能吃主要与口感不佳、含有有害物质、可能造成身体损伤等有关。

1. 口感不佳:梨核质地坚硬,与梨肉细腻多汁的口感截然不同。食用时,咬到梨核不仅会破坏整体的食用体验,还可能咯牙,给人带来不适,让人无法尽情享受梨的美味,所以从口感角度通常不会选择吃梨核。

2. 含有有害物质:梨核中含有一定量的氰苷。氰苷在人体胃肠道内,经过一些酶的作用会被分解,进而产生氢氰酸。氢氰酸是一种有毒物质,若大量摄入,会影响人体细胞正常呼吸,导致身体出现中毒症状,危害健康,因此不宜食用梨核。

3. 可能造成身体损伤:梨核体积虽小,但形状不规则且质地硬。如果不小心吞食,可能会卡在咽喉、食管等部位,造成堵塞,引发疼痛、吞咽困难等问题;进入肠胃后,还可能划破肠道,引起肠道损伤、出血等严重后果。

在日常生活中,吃梨时要注意将梨核去除干净。尤其是儿童和老人,他们的身体较为脆弱,更需小心。若不小心误吞梨核且身体出现不适,应及时就医检查,避免延误病情,确保身体健康。

审编医生
汪余勤消化内科 主任医师 医院:上海交通大学医学院附属新华医院

主治疾病:擅長难治性反流性食管炎,消化性溃疡,疑难肝胆胰疾病...详情>

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