喝了蜂蜜水会拉肚子，可能是因蜂蜜质量问题、过敏反应、肠道敏感、空腹饮用、水温不当等。
1. 蜂蜜质量问题：若蜂蜜在采集、加工、储存过程中受到污染，含有细菌、微生物等，进入人体后会刺激肠道，引发肠道炎症，导致拉肚子。比如一些小作坊生产的蜂蜜，卫生条件不达标，就容易出现此类情况。
2. 过敏反应：部分人对蜂蜜中的某些成分过敏，饮用后免疫系统会将其识别为外来有害物质，启动免疫反应，这会影响肠道正常功能，引起腹泻，还可能伴有皮疹、瘙痒等其他过敏症状。
3. 肠道敏感：本身肠道较为敏感脆弱的人群，肠道蠕动功能易受外界因素影响。蜂蜜有一定润肠通便作用，对于这类人而言，可能会过度刺激肠道，加快肠道蠕动，从而导致拉肚子。
4. 空腹饮用：空腹时胃酸分泌较多，此时饮用蜂蜜水，会稀释胃酸，影响胃酸对食物的初步消化，还可能刺激肠道，促使肠道快速蠕动，引发腹泻。
5. 水温不当：饮用温度过低的蜂蜜水，会使胃肠道受到寒冷刺激，导致胃肠道血管收缩，影响消化液分泌，引起胃肠道功能紊乱，进而出现拉肚子的现象。
日常饮用蜂蜜水时，要选择质量可靠的产品，肠道敏感人群可先少量尝试。饮用时注意水温，避免空腹大量饮用。若拉肚子情况严重或持续不缓解，应及时就医，遵循医生建议进行处理 。
