龋齿的形成与细菌、饮食、宿主、时间等因素有关。
1. 细菌：口腔中存在多种细菌，其中变形链球菌等致龋菌起着关键作用。这些细菌会黏附在牙齿表面，形成牙菌斑。牙菌斑就像是细菌的聚居地，它们在其中代谢产酸，酸性物质会逐渐腐蚀牙齿的硬组织，破坏牙釉质，进而引发龋齿。
2. 饮食：高糖食物是龋齿的帮凶。当我们摄入大量糖果、饮料等含糖食物后，口腔中的细菌会利用这些糖分进行代谢，产生更多的酸性物质。而且，粘性大的食物容易附着在牙齿表面，延长了细菌产酸的时间，增加了龋齿发生的风险。
3. 宿主：每个人的牙齿结构和唾液情况不同。牙齿矿化程度低、牙釉质发育不全等结构问题，会使牙齿更容易受到酸性物质的侵蚀。而唾液具有缓冲、清洁等作用，如果唾液分泌量少或成分异常，就无法有效保护牙齿，增加患龋几率。
4. 时间：龋齿的发展是一个渐进的过程。细菌产酸对牙齿的侵蚀并非一蹴而就，需要一定时间的积累。在这个过程中，酸性物质持续破坏牙齿硬组织，从牙釉质逐渐深入到牙本质，最终形成龋洞。
日常生活中要养成良好的口腔卫生习惯，早晚正确刷牙、使用牙线，减少食物残渣残留。合理控制糖分摄入，少吃高糖食物。定期进行口腔检查，以便早发现问题并及时治疗，预防龋齿的发生和发展。
