慢性粒细胞白血病患者饮食需注意营养均衡、避免生冷食物、控制脂肪摄入、补充维生素、注意饮食卫生等。
1. 营养均衡：应保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪，以维持身体正常运转。可多食用瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白质的食物，同时搭配谷类、薯类等提供碳水化合物，适量摄入橄榄油、坚果等含健康脂肪的食物，确保营养全面。
2. 避免生冷食物：生冷食物可能携带细菌、病毒等病原体，患者抵抗力弱，食用后易引发感染。像生鱼片、未彻底清洗的蔬菜、水果、凉拌菜、冰淇淋等都不宜食用，食物最好经过充分烹饪加热。
3. 控制脂肪摄入：过多脂肪不易消化，会增加身体负担。要减少油炸食品、动物内脏等高脂肪食物的摄取，选择低脂肪的烹饪方式，如蒸、煮、炖等，有助于减轻肠胃消化压力。
4. 补充维生素：多吃富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜、水果。维生素C可增强免疫力，橙子、柠檬、草莓等水果富含维生素C；维生素A对维持上皮组织正常功能有帮助，胡萝卜、菠菜等蔬菜含有丰富的维生素A，能助力身体恢复。
5. 注意饮食卫生：餐具要定期消毒，厨房环境保持清洁。购买食品时注意查看保质期，不吃变质食物。烹饪过程中做到生熟分开，防止交叉污染，降低因饮食导致感染的风险。
慢性粒细胞白血病患者在饮食上多加留意的同时，日常生活中也要注意休息，避免过度劳累，保持良好的作息和心态。并且要严格按照医生的嘱咐定期复查、按时服药，以便及时了解病情变化并调整治疗方案，更好地控制病情发展。
