糖尿病患者术后饮食需注意控制总热量、合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪摄入、选择低糖食物、控制盐分摄入、注意饮食规律等。
1. 控制总热量：根据患者的体重、活动量等因素，精确计算每日所需热量，避免热量摄入过多导致血糖波动及体重增加，影响术后恢复。
2. 合理分配营养物质：碳水化合物应选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米等，占总热量的50%-65%；蛋白质选择优质蛋白，像瘦肉、鱼类、豆类等，占15%-20%；脂肪以不饱和脂肪为主，如橄榄油，占20%-30%。
3. 选择低糖食物：多吃蔬菜、低糖水果，如苹果、柚子等，避免食用高糖食品，像糖果、甜饮料等，防止血糖快速上升。
4. 控制盐分摄入：过量盐分会加重肾脏负担，不利于术后恢复，每日盐摄入量应控制在5克以内。
5. 注意饮食规律：定时定量进餐，避免饥一顿饱一顿，保持血糖稳定。
术后恢复期间，患者要养成良好饮食习惯，密切关注血糖变化。同时，严格按照医生的嘱咐进行饮食调整和血糖监测，如有异常及时与医生沟通，确保身体顺利康复。
