党参和西洋参在来源、外观、气味、功效、用法等方面上存在不同。
1. 来源：党参为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根，多产于甘肃、陕西、山西等地；西洋参是五加科植物西洋参的干燥根，原产于加拿大和美国，现我国也有栽培。
2. 外观：党参根呈长圆柱形，表面黄棕色至灰棕色，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，习称狮子盘头；西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，顶端有茎痕。
3. 气味：党参气微香，味甜；西洋参气微，味微苦、甘。
4. 功效：党参具有健脾益肺、养血生津的功效，常用于脾肺气虚、食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足等；西洋参能补气养阴、清热生津，多用于气阴两虚兼热者，如热病气阴两伤、烦倦、口渴等。
5. 用法：党参可煎服，用量一般为9 - 30克，也可入丸、散；西洋参可另煎兑服，用量为3 - 6克，也可含化、冲服等。
日常使用党参和西洋参时，要根据自身的体质和病情来选择。若体质虚寒，可适当选用党参；若气阴不足且有内热，西洋参更为合适。但无论是哪种，都不宜过量使用。若不确定自身情况，应咨询专业中医师，在其指导下合理应用，避免因误用或滥用对身体造成不良影响 。
