乳蛋白过敏的症状包括皮肤症状、胃肠道症状、呼吸道症状、全身症状等。
1. 皮肤症状：较为常见，表现为皮肤瘙痒、红斑、荨麻疹等。孩子可能会频繁搔抓皮肤，严重影响睡眠和日常生活，皮肤外观可见明显的红疹或风团样改变。
2. 胃肠道症状：常出现呕吐、腹泻、腹痛等情况。呕吐可能在进食乳制品后不久发生，腹泻可能导致大便次数增多、性状改变，腹痛会使孩子哭闹不安，影响食欲和营养吸收。
3. 呼吸道症状：可出现流涕、打喷嚏、咳嗽等类似感冒的症状，严重时可能引发哮喘，导致呼吸急促、喘息等，影响孩子的呼吸功能。
4. 全身症状：少数情况下会出现，如过敏性休克，表现为面色苍白、血压下降、意识丧失等，这是非常危险的情况，需要立即就医抢救。
日常生活中，若怀疑孩子有乳蛋白过敏，应及时就医明确诊断。在医生指导下调整饮食，避免食用含乳蛋白的食物。家长要密切观察孩子症状变化，若症状加重或出现新症状，需及时复诊，严格遵循医生的治疗方案，以保障孩子健康成长。
