酒精肝的症状包括肝区疼痛、食欲不振、黄疸、乏力、蜘蛛痣等。
1. 肝区疼痛：酒精肝患者常常会感到右上腹出现隐痛或胀痛，这是由于酒精对肝脏持续刺激，导致肝脏肿大，拉扯肝包膜所引起，疼痛程度因人而异，有的患者疼痛较为轻微，有的则相对明显，在劳累或饮酒后可能加重。
2. 食欲不振：酒精损害肝脏功能，影响胆汁分泌和消化酶的活性，进而导致患者出现食欲不振的症状，对食物缺乏兴趣，进食量明显减少，还可能伴有恶心、呕吐等不适。
3. 黄疸：随着病情发展，部分患者会出现黄疸症状，表现为皮肤和巩膜发黄。因为肝脏代谢胆红素的能力下降，使得血液中胆红素水平升高，从而引发黄疸，严重程度与肝脏受损程度相关。
4. 乏力：酒精肝患者普遍会感到身体乏力、疲倦，即使经过充分休息也难以缓解。因为肝脏功能受损，无法正常为身体提供足够的能量，影响了身体各器官的正常运转。
5. 蜘蛛痣：少数酒精肝患者会出现蜘蛛痣，多分布在面部、颈部、上胸部等部位。蜘蛛痣的出现与肝脏对雌激素的灭活能力下降有关，雌激素在体内堆积，导致皮肤小动脉末端分支性扩张形成类似蜘蛛的血管痣。
酒精肝患者日常要严格戒酒，避免酒精对肝脏造成进一步伤害。同时，要保持均衡饮食，多摄入富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，为肝脏修复提供充足营养。还要注意休息，避免过度劳累，定期就医检查，遵循医生的治疗方案，以便及时控制病情发展。
