党参和人参在来源、外观、气味、功效、价格等方面存在不同。
1. 来源：党参为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根；人参是五加科植物人参的干燥根及根茎。
2. 外观：党参根呈长圆柱形，表面黄棕色至灰棕色，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，习称狮子盘头；人参主根呈纺锤形或圆柱形，表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹，下部有支根2-3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突起。
3. 气味：党参气微香，味甜；人参香气特异，味微苦、甘。
4. 功效：党参有健脾益肺、养血生津的功效，常用于脾肺气虚、食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足等；人参能大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智，多用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少等。
5. 价格：党参产量相对较多，价格较为亲民；人参尤其是野山参，生长周期长，资源稀缺，价格昂贵。
日常使用党参和人参时，要依据自身的体质和需求来选择。若用于日常保健、调理脾胃，党参是不错的选择；若身体极度虚弱、需要大补元气，人参更为合适。但无论是哪种，使用前都最好咨询专业中医师，遵循其指导，避免因不当使用影响健康。
