顽固性肥胖的症状包括体重难减、食欲异常、代谢缓慢、皮肤问题、激素失衡等。
1.体重难减：即便长期严格控制饮食、增加运动量，体重下降仍极为缓慢，甚至毫无变化，减肥计划屡屡受挫，身体似乎对常规减肥方法产生了抵抗。
2.食欲异常：部分患者食欲旺盛，难以抑制进食欲望，总感觉饥饿；而另一些人则可能食欲不稳定，有时暴饮暴食，有时又食欲不振。
3.代谢缓慢：基础代谢率明显低于常人，身体消耗能量的速度变慢，即便在休息时也消耗较少热量，容易导致热量堆积转化为脂肪。
4.皮肤问题：肥胖部位皮肤可能出现松弛、褶皱，还可能伴有黑棘皮症，表现为皮肤颜色加深、增厚，尤其是颈部、腋窝等部位。
5.激素失衡：女性可能出现月经不调、多囊卵巢综合征等内分泌问题；男性则可能出现雄激素水平下降等情况，进而影响身体正常代谢和脂肪的分解。
面对顽固性肥胖，日常生活中要保持规律作息，避免熬夜，因为熬夜会干扰激素分泌影响代谢。饮食上，均衡营养，控制热量摄入，多吃蔬菜、水果和富含膳食纤维的食物。同时，适当增加运动强度和时长，提高身体代谢能力。但如果情况严重，务必及时就医，在医生指导下进行专业治疗。
