切除胃部术可能会出现消化不良、营养吸收不良、倾倒综合征、贫血、残胃癌等副作用。
1. 消化不良：胃部分切除后，胃的储存和研磨食物功能受限，食物未经充分处理就进入小肠，导致消化不充分，易出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化不良症状，影响患者对食物的消化和吸收。
2. 营养吸收不良：胃部切除影响了正常的消化生理过程，一些营养物质如维生素B12、铁、钙等吸收会受到阻碍。长期可能导致患者出现消瘦、乏力、骨质疏松等营养缺乏相关症状。
3. 倾倒综合征：术后胃容量减小，高渗性食物快速进入小肠，使肠道内渗透压改变，大量细胞外液进入肠腔，引起一系列症状，如心悸、乏力、出汗、腹泻等，多在进食后半小时内出现。
4. 贫血：由于胃壁细胞分泌的内因子减少，影响维生素B12吸收，以及胃酸分泌减少影响铁的吸收，患者容易出现巨幼细胞贫血或缺铁性贫血，表现为面色苍白、头晕、心慌等。
5. 残胃癌：胃切除术后，残胃发生癌变的风险有所增加。可能与残胃黏膜在术后发生的一系列病理改变有关，如萎缩性胃炎、肠化生等，通常在术后多年逐渐发展。
切除胃部术后患者要注重饮食调整，遵循少食多餐原则，选择易消化、营养丰富的食物。同时，需定期复查，监测营养指标、血常规等，及时发现并处理可能出现的问题。若出现不适症状，应及时就医，在医生指导下进行相应治疗和干预。
