长期不吃早饭可能引发胃炎、胆结石、低血糖、肥胖、心血管疾病等危害。
1. 胃炎：长期不吃早饭，胃内没有食物可供消化，胃酸会直接刺激胃黏膜，导致胃黏膜受损，久而久之容易引发胃炎，出现胃痛、胃胀、恶心等不适症状。
2. 胆结石：在进食早餐时，胆囊会收缩，促使胆汁排出。若长期不吃早饭，胆汁在胆囊内长时间储存，胆汁中的胆固醇等成分容易析出结晶，逐渐形成胆结石。
3. 低血糖：经过一夜的睡眠，身体的能量消耗殆尽，需要通过早餐及时补充能量。长期不吃早饭，血糖得不到及时补充，容易出现低血糖症状，如头晕、乏力、心慌等。
4. 肥胖：长期不吃早饭，身体会误以为处于饥饿状态，从而降低基础代谢率，减少能量消耗。同时，在午餐和晚餐时可能会因为过度饥饿而摄入过多食物，多余的能量会转化为脂肪堆积在体内，导致肥胖。
5. 心血管疾病：长期不吃早饭会使血液中的胆固醇、甘油三酯等脂质成分升高，导致血液黏稠度增加，影响血液循环，增加患心血管疾病的风险。
日常生活中应养成规律吃早饭的习惯，选择营养丰富的食物，如谷类、蛋类、奶类等，为身体提供充足的能量和营养。若因特殊原因无法正常吃早饭，也应及时调整饮食结构，必要时可咨询医生获取专业建议 。
