面瘫患者饮食上应注意多摄入富含维生素的食物、避免食用辛辣刺激性食物、远离生冷食物、控制油腻食物摄入、忌饮酒等。
1. 多摄入富含维生素的食物：面瘫患者应多吃富含B族维生素的食物，如糙米、全麦面、燕麦等粗粮，以及新鲜的蔬菜、水果，像菠菜、苹果、香蕉等。B族维生素能营养神经，有助于促进面部神经功能的恢复，增强身体的抵抗力，辅助病情好转。
2. 避免食用辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、芥末、生姜等辛辣刺激性食物要避免。此类食物容易刺激面部神经，导致神经兴奋性增加，加重面部肌肉的痉挛，不利于面瘫病情的恢复，甚至可能使症状恶化。
3. 远离生冷食物：冰淇淋、冷饮、生鱼片等生冷食物不宜食用。生冷食物会影响脾胃功能，导致气血运行不畅，面部神经的营养供应也会受到影响，从而延缓面瘫的康复进程。
4. 控制油腻食物摄入：油炸食品、肥肉、奶油等油腻食物应控制摄入量。过多食用油腻食物会使血液黏稠度增加，影响血液循环，面部神经得不到充足的血液滋养，不利于神经功能的修复。
5. 忌饮酒：酒精会刺激神经，对面瘫患者的神经恢复极为不利。饮酒还可能干扰药物的治疗效果，增加治疗的难度，所以面瘫患者要严格戒酒。
面瘫患者在饮食上多加注意的同时，日常生活中也要注意面部保暖，避免吹风受寒，保证充足的休息，适当进行面部康复训练。若病情有变化或出现异常，需及时就医，遵循医生的建议调整治疗和饮食方案 。
