小儿腹泻时可选择的食物有小米粥、山药粥、苹果泥、胡萝卜泥、焦米汤等。
1. 小米粥:富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养丰富且易于消化吸收。小米粥清淡的特性不会对肠胃造成过多负担,还能在一定程度上保护胃肠黏膜,为腹泻期间身体虚弱的小儿补充能量。
2. 山药粥:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于脾胃消化吸收。其质地软糯,熬成粥后小儿容易吞咽,能起到健脾益胃的功效,对缓解小儿腹泻有一定帮助。
3. 苹果泥:苹果中含有果胶,未经加热的果胶有软化大便、缓解便秘的作用,而加热后的果胶却具有收敛、止泻的功效。将苹果制成泥状,方便小儿食用,能在一定程度上减轻腹泻症状。
4. 胡萝卜泥:胡萝卜富含胡萝卜素、维生素等营养成分,具有健脾和胃、清热解毒的作用。把胡萝卜制成泥,不仅口感细腻,还能为小儿补充营养,调节肠道功能。
5. 焦米汤:将米粉或奶糕研成粉,炒至发黄,再加水和适量的糖,烧成糊状就成了焦米汤。炒过的米粉易于消化,其中的炭化结构有良好的吸附止泻作用,可有效缓解小儿腹泻。
小儿腹泻期间,饮食调整至关重要。除了选择上述合适的食物,还需注意食物的温度要适宜,避免过冷或过热刺激肠胃。同时,要遵循少食多餐的原则,不可一次性喂食过多加重肠胃负担。若腹泻症状严重或持续不缓解,应及时就医并严格遵医嘱调整饮食。