喝酒之前一般喝蜂蜜水、牛奶、酸奶、葛根粉、柿子等不容易醉。
1.蜂蜜水：蜂蜜中含有特殊果糖，能够促进酒精的分解与吸收，从而减轻头痛症状，尤其是对红酒引起的头痛效果显著。喝酒前适量饮用蜂蜜水，可在一定程度上提高对酒精的耐受性，降低醉酒几率。
2.牛奶：牛奶富含蛋白质，喝酒前喝牛奶，蛋白质会在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少酒精与胃黏膜的直接接触，降低酒精的吸收速度，进而起到预防醉酒的作用。
3.酸奶：酸奶同样能在胃内形成保护膜，而且酸奶中的有益菌群有助于调节胃肠道功能，增强身体对酒精的代谢能力。喝酒前喝酸奶，能较好地缓解酒精对胃部的刺激，减少醉酒的可能性。
4.葛根粉：葛根粉是传统的解酒食材，含有多种黄酮类物质，这些物质可以促进酒精代谢，加快肝脏对酒精的分解，提高肝脏的解毒能力，喝酒前服用葛根粉能有效预防醉酒。
5.柿子：柿子含有丰富的鞣酸和果胶，能在胃内形成一层保护膜，同时柿子中的成分有助于分解酒精，减轻酒精对身体的伤害，喝酒前吃柿子可降低醉酒风险。
在日常生活中，饮酒要适量，不可过度贪杯。不同人的体质对这些饮品的反应可能有所差异，若身体存在特殊情况或疾病，饮酒前最好咨询专业医生的建议，以确保健康安全。
