榴莲、荔枝、龙眼、椰子、牛油果等是胆囊炎患者不宜多吃的水果。
1. 榴莲：榴莲属于高热量、高脂肪的水果，食用后会刺激胆囊收缩，增加胆汁的分泌和排泄负担，可能诱发胆囊炎发作，加重疼痛等不适症状。
2. 荔枝：荔枝含糖量较高，过多摄入高糖水果会使体内血糖快速上升，影响身体代谢，还可能导致胆汁成分改变，不利于胆囊炎患者病情稳定。
3. 龙眼：龙眼同样糖分含量丰富，且性质温热，多吃易助火生热，对于胆囊炎患者而言，可能加重体内的湿热之象，不利于身体恢复。
4. 椰子：椰子富含油脂，其脂肪含量相对较高，大量食用会促使胆囊剧烈收缩来消化脂肪，这对于本身胆囊功能欠佳的胆囊炎患者来说，容易引发胆囊痉挛和疼痛。
5. 牛油果：牛油果虽然营养丰富，但脂肪含量高，食用后会增加胆囊的工作负担，不利于胆囊炎病情的控制。
胆囊炎患者在水果选择上要谨慎，尽量挑选清淡、易消化、低脂肪低糖的水果。日常饮食应保持规律，避免暴饮暴食，减少油腻、刺激性食物摄入。同时，要定期体检，关注病情变化，若出现不适症状加重等情况，需及时就医，严格遵循医生的治疗建议 。
