一般来说，患虾肠炎病时吃虾会受到影响。
虾富含蛋白质等营养成分，正常情况下是营养来源。但在患有肠炎病时，肠道处于炎症状态，消化功能减弱。虾中的蛋白质相对不易消化，此时食用虾，肠道需要花费更多的能量和时间去处理这些蛋白质，会加重肠道负担。
肠道在炎症刺激下，黏膜处于受损状态，对食物的耐受性降低。虾作为一种异体蛋白，可能会被肠道免疫系统识别为外来物质，引发免疫反应，进一步加剧肠道的炎症反应，导致腹痛、腹泻等肠炎症状加重。而且虾属于生冷食物，其寒凉的特性可能会使肠道蠕动加快，不利于肠道炎症的恢复，甚至可能导致病情反复。
在日常中，当患有肠炎病时，饮食需格外谨慎。应选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条等，这些食物能减轻肠道负担，有助于肠道功能的恢复。避免食用辛辣、油腻、生冷以及刺激性食物，以免加重肠道不适。同时要注意饮食卫生，防止病从口入。若肠炎症状较为严重，务必及时就医，严格按照医生的建议进行治疗和饮食调整 。
