一般来说，孕妇血糖高是可以吃红萝卜的。
红萝卜富含多种营养成分，对于血糖高的孕妇而言有诸多益处。它含有丰富的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，有助于保护孕妇和胎儿的视力。同时，红萝卜中的膳食纤维含量较高，能够增加饱腹感，延缓碳水化合物的吸收，从而在一定程度上避免餐后血糖的快速上升。而且，红萝卜热量较低，不会给孕妇的血糖带来过大负担，所以通常是适合孕妇血糖高时食用的。
对于血糖高的孕妇，在饮食上有不少需要注意的地方。建议多食用一些富含膳食纤维的食物，比如各类新鲜蔬菜、全谷物等，这些食物可以帮助稳定血糖。水果方面可选择低糖的，如苹果、柚子等。而像糖果、蛋糕、甜饮料等高糖食物则要严格禁忌，它们会使血糖迅速升高，不利于血糖的控制。也要控制油脂的摄入，少吃油炸食品。
孕妇血糖高在日常生活中要格外留意饮食的均衡搭配，定时定量进餐，避免暴饮暴食。同时，适当进行一些适合孕妇的运动，如散步等，有助于提高身体对胰岛素的敏感性，更好地控制血糖。一定要定期产检，密切监测血糖变化，根据医生的建议调整饮食和生活方式，以保障自身和胎儿的健康。
