一般情况下，慢性咽喉炎患者是可以吃鱼的。
鱼富含多种营养成分，对于慢性咽喉炎患者来说是不错的食物选择。鱼肉含有丰富的优质蛋白质，这种蛋白质易于人体吸收利用，能够帮助增强身体的抵抗力，有助于身体对抗慢性炎症。同时，鱼中还含有一些对人体有益的不饱和脂肪酸等营养物质，对维持身体正常的生理功能有积极作用，并不会加重慢性咽喉炎的症状，反而能在一定程度上为患者补充营养，促进身体恢复。
对于慢性咽喉炎患者，在饮食上建议多食用一些具有清热利咽作用的食物，比如梨、甘蔗、萝卜等，这些食物有助于缓解咽喉不适。而需要禁忌的食物有辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，这类食物容易刺激咽喉黏膜，加重咽喉的炎症反应。还有过烫、过冷的食物也应避免，它们可能会对咽喉造成不良刺激。在饮食方式上，要注意细嚼慢咽，避免暴饮暴食。
慢性咽喉炎患者在日常生活中要多注意保护咽喉，尽量避免长时间大声说话，注意口腔卫生，养成饭后漱口的好习惯。同时，要根据自身情况适当进行体育锻炼，增强体质。如果症状较为严重，一定要及时就医，严格按照医生的嘱咐进行治疗和调理饮食。
