多数急性肠胃炎的孩子都是由于病毒感染引起的，另外也有一些是由于细菌感染感染导致。其中有少数可因寄生虫感染导致。而不管是什么原因引起的，只要症状不是很严重，没有高烧不退及大便排血，精神差等情况出现，多数在七到十天内会慢慢好转，这时期家长应注意做好防治工作，以利于肠胃康复。
针对小孩急性肠胃炎，其治疗原则首先就是要预防脱水，这是治疗小孩急性肠胃炎的首要工作，建议可让孩子口服补液盐水，可在腹泻或呕吐的3-4个小时内就服用。如果是母乳喂养的孩子，可以继续喂母乳，对于腹泻严重的，在母乳喂养的同时，可另外再口服补液盐水。如果是配方奶喂养的孩子，也可照常喂养，无须稀释奶粉喂，也不用去买特别配方奶喂，喝之前的奶粉即可。
其次当脱水症状得到改善或是病情慢慢恢复后，家长要注意让孩子尽快恢复正常饮食，除小的孩子正常吃奶粉或是母乳外，较大的孩子恢复正常饮食时，应注意选择清淡易消化的食物，避免进食油腻生冷之物，以防加重症状。恢复正常可以更好的减短腹泻的时间。另外一般肠胃炎无须进行血或粪便的检查，除补充口服补液盐水之外，一般情况也不建议用任何药物。
小孩肠胃炎多数都会慢慢自行好转的，只要家长注意做好相关的防护工作，在腹泻时，不管大便颜色是什么，除非高烧不退加上血便厉害，还有精神不好，一般只要注意补充水分，做好饮食护理工作并注意休息即可慢慢好转。当然如果孩子症状严重的，则应及时就诊，在医生指导下来进行治疗，以避免造成更大危害。
