一般情况下，患有肝炎的人能一起吃饭用餐具。
肝炎有多种类型，不同类型传播途径存在差异。像甲肝和戊肝，主要经粪口途径传播，若健康人与患者共用餐具，且餐具被患者带有病毒的粪便污染后未经彻底清洁消毒，健康人使用时就可能通过口腔摄入病毒而感染。但在日常生活中，只要注意餐具的清洁和消毒，比如使用公筷、公勺，用餐后及时对餐具进行高温煮沸等消毒处理，感染风险是比较低的。
而乙肝、丙肝主要通过血液、母婴和性传播，正常的共用餐具、一起吃饭并不会传播病毒。因为病毒不会通过消化道传播，在唾液中的含量极低，正常的饮食接触不会导致病毒进入健康人体内引发感染。
在日常生活中，与肝炎患者一起吃饭用餐具时，要注重个人卫生和餐具卫生。养成勤洗手的好习惯，尤其是在饭前便后。对于餐具，尽量选择可高温消毒的材质，定期进行消毒处理。同时，要关注自身健康状况，定期进行体检，若有不适及时就医。若对与肝炎患者共用餐具等情况仍有担忧，可咨询专业医生获取更详细准确的建议 。
