在医学分领域里有很多稀奇古怪的疾病不被人们所熟知，蚕豆病就是其中的一种，它又被称为胡豆黄，是指食用了蚕豆以后而引起的一种急性血管内溶血的疾病，一旦患上，患者不仅要重视治疗工作，在饮食上还要格外的注意，那么，蚕豆病不能吃的水果有哪些呢？
首先来说，患有蚕豆病的患者应该避免食用热性的水果，比如大枣、山楂、石榴、青果、木瓜、白果、橘子等，因为这些水果除了属于热性或温热性的水果以外，它们的含糖量和热量也比较高，一旦大量的食用，将会增添肠胃的负担，同时还会导致出现上火的症状，对病情的恢复也极为不利，患者最好是以清淡的饮食为主，多吃面条，米粥，多喝牛奶和各种汤类，可以给身体补充营养，增强体质，加强治疗的效果。
还有就是，蚕豆病的患者不适合吃樱桃、荔枝、榴莲、菠萝蜜、水蜜桃等水果，平时可以选择多吃苹果、梨、柚子等具有清火作用的水果，与此同时，蚕豆以及各种蚕豆制品也是患者必须要禁止食用的食物，并且由于维生素C和维生素K是蚕豆病患者慎用的药物，所以含有大量维生素C的水果也是不建议吃太多的，比如菠萝，草莓，橘子，山楂等，这是因为此疾病是由于遗传性缺酶所引起，要是食用维生素C丰富的水果会容易产生化学反应，从而使病情复发或者加重。
总而言之，蚕豆病的患者不能食用富含维生素C，以及热性容易上火的水果，尤其是蚕豆制成的食物一定要禁止食用，而且有蚕豆的地方也要避免，这样才能降低病发的概率。此外患者在发病期间还要注意好好休息，避免剧烈运动，避免着急上火，不然会影响恢复的速度。
