宝宝吃玉米可以促进生长、有利于智力发育、还可以防治便秘、肠炎等,玉米虽然好但是不能过多服用,吃太多的话也会引起胀气,还可能由于嚼不碎,误入气管引起呛咳的危险。
一、好处
1.促进生长
宝宝吃玉米可以促进生长。宝宝由于生长发育快,代谢旺盛,宝宝容易缺乏维生素B2。维生素B2可以促进皮肤和毛发的正常生产,对发育也有促进作用。缺乏维生素B2会影响铁在身体里的吸收、贮存和运转,造成缺铁性贫血,影响宝宝的生长发育。因此可以将玉米作为给宝宝添加维生素B2的食物之一;
2.利于智力发育
玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质。玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,这些是对智力发展有利的营养物质。玉米脂肪中的维生素也比较多,对防止细胞氧化有益处,也有益于智力。玉米所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑功能;
3.预防便秘
玉米含有大量的膳食纤维,可以刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄,可防治便秘、肠炎等。
二、坏处
1.胀气
玉米富含膳食纤维,纤维本身不易被消化,吃太多就会使大量粗纤维堆积在肠道,肠道里的气体就很难排出体外,而且玉米中含有的淀粉在消化时会产生一部分气体,吃太多的话也会引起胀气;
2.呛咳
小宝宝吃玉米粒有可能由于嚼不碎,误入气管引起呛咳的危险,可以用料理机把玉米粒打成泥状,然后给宝宝做点玉米糊或者是加入到米粉里面,也可以把玉米面和白面调在一起,加酵母蒸馒头吃。