肝肾功能不全也就是肝肾阴虚,是很常见的病症,主要表现为头晕、皮肤暗黄、食欲不振、四肢无力等,导致肝肾功能不好的原因非常多,包括长期熬夜、饮食不规律、久病体弱、长期用药等。除了根据不同的原因进行治疗,还需要注意饮食调理。那么肝肾不好怎么食补调理呢?
1.地黄鸡:取生地黄、乌鸡和适量的糖,将乌鸡去毛洗干净,生地黄切成丝,和糖搅拌塞入鸡腹,用线缝好,然后放入蒸笼中蒸熟即可食用。地黄鸡具有健筋骨、益精髓的作用,能够改善肝肾亏虚造成的盗汗、腰酸背痛等症状。
2.竹笋烧海参:取海参、鲜竹笋,将海参切成长条,竹笋切片,放入锅中,加入肉汤煮熟透,再加入适量的调味剂。竹笋烧海参具有滋阴养血、润燥补肾的作用,能够强壮体质。
3.黑芝麻饴糖羹:取黑芝麻、生甘草及麦芽糖,将甘草放入锅中,倒入适量的水煮半个小时,取汁加入饴糖,接着加入适量的黑芝麻,煮成糊状即可食用。这道食疗方具有滋补肝肾的作用,能够改善肝肾不足引起的一系列症状。
4.海参粥:取适量的海参、粳米或者糯米,将海参浸泡一段时间,剖洗干净,然后切烂和米一起煮成粥。海参粥具有补肾养血的作用,能够改善体质虚弱的问题,增强肝肾功能。
5.山药:具有补肾固精(补益肾脏、固摄精液)、益气养阴、补益脾肺(补益脾脏和肺脏)的功效作用,对于肝肾阴虚、气虚等病症较为常用
以上是肝肾不好的食补调理方法,患者可以多吃地黄鸡、竹笋烧海参、海鲜粥等食物。肝肾不好的原因非常多,患者首先要前往医院接受详细的检查,确定是否存在器质性病变,进行针对性的治疗。在日常生活中,要多补充优质蛋白质、维生素A及B族维生素,修复肝脏功能,避免肝细胞发生变性。如果有喝酒的习惯,最好及时戒掉。