病毒性疱疹咽炎一旦发生其饮食方面注意合理安排，发病期间患者是可以吃紫薯的，一般对咽喉不会造成任何不利的影响响，为此在发病后可适当进食，但要控制好每次的摄入量。此外还可以进食一些紫菜、菠菜、松子以及柿子食物，接下来为大家进行详细介绍。
1.紫菜
紫菜是一种较为清淡的食物，而且性味甘咸，可起到化痰软坚、清热利水以及补肾养心的疗效，能够帮助到病毒性疱疹咽炎患者的病情恢复。一般情况下用水发泡洗之后，将紫菜沏汤来喝即可。
2.菠菜
对于病毒性疱疹咽炎而言，可适当摄入一些菠菜，因为菠菜当中的植物粗纤维含量较为丰富，且能够了起到促进肠道蠕动的作用，经常食用可帮助到胰腺分泌，有助于消化。患者可以用开水烫一下，也可以用水煮一下，之后再凉拌或是炒食。
3.松子
松子本身能起到滋阴润肺的疗效，对于病毒性疱疹咽炎能起到一定的辅助治疗作用，继而减轻患者咽喉疼痛等不适的表现。
4.柿子
生活中一旦出现病毒性疱疹咽炎的症状，也可以吃一些柿子，能起到润肺、化痰、生津以及止渴的疗效，但患者不能空腹吃柿子，一般在饭后食用。
5.豌豆苗
豌豆苗当中含有钙质、B族维生素以及维生素C等等，经常食用能起到利尿、止泻、消肿以及止痛的疗效，能够帮助到病毒性疱疹咽炎患者的病情恢复。
上述介绍了五种病毒性疱疹咽炎患者可以多吃的食物，生活中需谨防咽喉部位的健康，且要谨防咽痛及干燥等情况的出现，病发后迅速展开治疗方面的工作，及早就医才能控制病情的进展。此外应当多注意休息，还要合理安排日常饮食，减少食用刺激性严重的食物。
