食管炎自愈的时间需要根据患病实际情况来决定，如果是由饮食因素引起的，可能需要两周左右的时间自行愈合。但是出现反流性食管炎、放射性食管炎、嗜酸粒细胞性食管炎等情况时，自愈几率比较低，通常需要治疗才能得到治愈。治疗一般是药物治疗、手术治疗、日常护理等。
1.药物治疗：如果是反流性食管炎，可以使用质子泵抑制剂来治疗，常用的药物有奥美拉唑、泮托拉唑、兰索拉唑、埃索美拉唑等，还可以配合促动力的药物，刺激食管蠕动，如潘立酮、莫沙必利等；如果是放射性食管炎，可以应用黏膜保护剂来保护食管黏膜，可应用地塞米松、利多卡因及抗生素等进行治疗；如果是嗜酸粒细胞性食管炎，可以使用糖皮质激素进行治疗，常用的药物有白三烯受体拮抗剂孟鲁司特等。使用药物后，一般一到两周可以逐渐好转。
2.手术治疗：如果是不愿意长期服药的由胃食管反流引起的食管炎的患者，可以采取手术治疗。常用的手术方法有抗反流手术或内镜下治疗，治疗后能增强抗反流屏障，减少反流。手术治疗后，一般效果比较明显。
3.日常护理：平时在饮食上要尽量少量多餐，吃低脂饮食为宜，尽量少吃高热量食物，这样可以减少进食后返流症状的发生，晚餐不要吃得过饱，餐后不能平卧，另外要忌酒戒烟，多运动。
