通常蒸红薯升糖指数高，如果糖尿病患者想要食用，则应该控制摄入量，不宜过多。
红薯是日常生活中比较常见的一种食物，其中含有糖类、胡萝卜素、膳食纤维、维生素E、蛋白质以及不饱和脂肪酸等营养成分，还含有钾、镁、铜、硒、钙等矿物质，适量的吃些蒸红薯能够补充人体所需要的营养物质，可以提高人体的免疫力，对身体健康有好处。正常人吃了蒸红薯以后，不会导致血糖过度升高，因为身体胰腺中的β细胞分泌胰岛素，会使血糖水平维持在正常范围内。但是糖尿病的患者需要少量摄入，因为蒸红薯的升糖指数比较高，吃了以后容易影响血糖水平，导致血糖升高。
糖尿病的患者可以在医生的指导下使用盐酸二甲双胍缓释片、格列美脲片、阿卡波糖片等药物进行治疗。在治疗期间，患者应该养成良好的饮食习惯，少食多餐，避免暴饮暴食，并且要增加运动，有利于保持体重以及控制血糖。
