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鲈鱼和柿子能一起吃吗

更新时间:2023-02-13 10:35:32

鲈鱼和柿子不建议一起吃,以免造成肠胃不适。

鲈鱼是常见的鱼类,这种鱼味道鲜美,并且还含有较多的营养物质,如蛋白质、维生素A、钙、镁等,适当吃些能补充身体所需的能量。柿子里含有多种物质,如胡萝卜素、氨基酸、微量元素等,营养价值比较高,但是不建议柿子和鲈鱼一起食用,柿子里含有鞣酸,和鱼中的蛋白质相结合后,会形成沉淀物质,加重胃肠负担,甚至会造成结石。另外鱼和柿子都是寒性食物,一起食用会对肠胃造成刺激,引起腹泻、腹痛等症状,因此要避免这两种食物一起食用。

柿子里含有较多的鞣酸,要避免空腹吃柿子,也要注意食用柿子后避免饮酒,以免产生胃结石。另外柿子含糖量比较高,糖尿病患者要避免吃柿子,否则会引起血糖水平波动。

审编医生
李渝全科 副主任医师 医院:首都医科大学附属北京安贞医院

主治疾病:高血压,糖尿病,冠心病,慢病管理...详情>

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