蚕豆病可以吃维生素B，但维生素B并没有预防和治疗蚕豆病发作的作用。
蚕豆病是因先天遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶诱发的疾病，其典型特征是食用新鲜蚕豆后，突然发生急性血管内溶血。蚕豆病起病急骤，大部分在食用新鲜蚕豆后的1~2天发病，表现为全身不适、畏寒高热、头晕头痛、恶心呕吐、黄疸等。在病情严重的前提下，蚕豆病可导致全身器官功能衰竭，甚至造成死亡。
蚕豆病在没有发病时，和普通人没有区别，身体也需要充足的营养物质维持正常生长发育和器官运转。维生素B是水溶性维生素，每种类型的维生素B都参与到了机体关键的代谢反应中，是身体新陈代谢不能缺少的物质。如果蚕豆病机体缺乏维生素B，可以遵照医嘱口服维生素B，也可以吃含维生素B的食物，其并不会造成蚕豆病发作，对病情控制没有影响。
蚕豆病日常生活中的主要注意事项为不能进食蚕豆和蚕豆制品、不能随意使用可能引起溶血的药物(比如抗疟疾药物、退热药物、磺胺类药物等)等。如果蚕豆病突发，为避免造成严重后果，应积极就医检查并科学治疗。在蚕豆病治疗期间，应加强生活护理，以辅助病情恢复。
