吃柿子涩到喉咙一般需要立即停止食用、漱口以及药物处理方法缓解。
1.立即停止食用：柿子中含有可溶性单宁物质，若患者吃了过多的柿子，可能会对口腔和喉咙造成一定的刺激，与口腔黏膜中的蛋白质结合凝固，患者会感染口涩以及喉咙疼等症状。患者需要立即停止食用，以免会加重病情。
2.漱口：患者还可以使用温开水、生理盐水等进行漱口，可以减少口腔中的可溶性单宁物质，加快体内循环，缓解患者的不适症状。
3.药物处理：患者通过以上情况不能缓解患者的症状，并且还伴有麻木、瘙痒以及红肿等症状，可能是患者出现了过敏反应，需要及时去医院进行诊断。可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等，可以缓解患者的症状。
建议患者要避免吃生柿子，以免会加重胃肠道不适。生活中要注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，如白菜、西红柿以及苹果等，同时也要多喝水。
