筒骨煲汤放胡萝卜、海鲜菇、虾皮等,可促进人体对钙质吸收,建议在身体缺钙时要重视起来。
1.胡萝卜:筒骨是猪大腿里的骨骼,比较适合熬汤,在熬筒骨汤时可放入胡萝卜,胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素、钙元素等,这两种食物一起炖煮能补充身体所需的钙元素。
2.海鲜菇:筒骨里含有很多营养物质,在煲汤时可放入海鲜菇一起炖煮,能提升口感,还能让汤里所含的营养物质增加。
3.虾皮:虾皮属于海鲜类食物,含有较多的微量元素和钙元素,当筒骨和虾皮一起煲汤后,能促进身体对钙的吸收,更好的补充身体所需的钙质。
除了能放以上食材,还能放些玉米。想要补充钙元素还可以多晒太阳,多锻炼身体,可帮助钙质吸收。饮食上多吃含钙的食物,如牛奶、紫菜、黑芝麻等。