如果从食品酸碱性的角度来区分，枇杷果确实属于碱性食物。
碱性食物通常是指植物性食物，一般除了动物性食物以外，大多数都属于碱性。其实碱性食物的划分并不是根据食物本身的口感，而是由食物在体内最终的代谢产物来判定。当食物在体内代谢后，产生了含有钙、镁、钾、钠等阳离子的产物，则属于碱性食物。反之，代谢产物中所含的硫、磷等成分较多，则被划分为酸性食物。枇杷果的营养价值比较高，里面含有各种果糖、葡萄糖、维生素等，同时还含有铁、钙、钾、磷等矿物质营养，因此被判定为碱性食物。平时适当食用枇杷，可补充机体所需多种营养，同时还具有润肺止咳的作用，可帮助改善咳嗽气喘、肺燥咳嗽等多种病症，临床上一般用来辅助治疗肺炎、支气管炎等疾病。
需要注意，虽然枇杷果口味酸甜，而且营养价值较高，但是不建议一次性摄入过量，以免对胃黏膜造成刺激，引发胃酸、腹胀等多种症状。
