生理性口腔黏膜水肿一般无明显不适症状，无需特殊处理，病理性口腔黏膜水肿可伴有局部黏膜红肿、溃烂、疼痛等不适症状，可通过遵医嘱局部用药治疗。
导致口腔黏膜水肿的原因有很多，如果是口腔局部黏膜代谢异常导致，一般没有明显的症状，无需特殊处理。而上火、炎症或口腔疾病等导致的病理性口腔黏膜水肿，一般会表现为口腔黏膜红肿、溃烂等，破溃处中心会有凹陷，可引发明显疼痛感。口腔黏膜水肿症状随着病情的加重，还容易导致剧痛或无法进食等状况。这种症状可遵医嘱采用局部消炎的方法促进口腔黏膜的快速愈合，如西瓜霜喷雾、复方氯己定含漱液等，有效降低水肿症状。如果得不到缓解，建议及时到医院口腔内科检查，在医生指导下对症治疗。
此外，还可能出现口腔干燥、口腔出血、口腔异味等症状。口腔黏膜水肿期间患者禁食辛辣、生冷、刺激性食物，要保持口腔卫生，进食后要及时清洁口腔，可用淡盐水漱口，平时要注意清淡饮食，均衡营养，提高抵抗力。
