胃炎患者可适量喝豆浆。
建议用量：300mL（约1杯）/天。
胃炎是各种因素刺激胃黏膜诱发的急性或慢性炎症，因消化功能出现障碍，所以患者日常饮食需以清淡、易消化、营养丰富的食物为主。豆浆含有大量植物蛋白质、矿物质等有益成分，进食后在补充营养的同时也会中和胃酸，促进受损的胃黏膜修复，且不容易增加消化负担。
豆浆适宜热饮，因其是产气食物，大量饮用可能会影响其他食物消化，因此需控制摄入量；喝豆浆的同时需避免吃其他含优质蛋白质、酸性物质的食物，如鸡蛋、禽肉类、柑橘类水果、蜂蜜等，以免影响营养吸收，导致消化不良。由于豆浆含有丰富的蛋白质，属于异体蛋白，还含有嘌呤等成分，因此对豆浆过敏者、痛风患者应慎食豆浆，以免诱发过敏或加重不适症状。
胃炎患者日常生活中应养成良好的三餐进食习惯，同时也需做好个人生活护理，如戒烟戒酒、保持乐观开朗的心态、适当进行体育运动等。
