其实食物就包含了水果，含有酸性的食物主要有猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、糙米、白米、花生、蚕豆、大麦、啤酒、油炸豆腐以及干紫菜等。水果主要有草莓、橘子、葡萄、杨梅、山楂、柠檬、梅子、李子、石榴等。
通常而言，富含蛋白质的食物含有较多的非金属元素，经过消化后形成氮、碳、硫、氯以及盐等，再形成酸根离子留于体内，即称之为酸性食物。酸性食物通常富含蛋白质、脂肪、糖类以及钾等物质，适当吃酸性食物对身体健康大有裨益，能开胃，促进肠胃蠕动，还可以缓解积食、消化不良等症状。
但尽量避免空腹吃酸性食物，否则可能会刺激胃酸，对身体健康不利，必要时需要及时就医。建议饮食方面要注意营养均衡，生活中适当多摄入玉米、小米以及大麦等膳食纤维含量高的食物，避免食用刺激性强的食物，比如辣椒、芥末等，以免增加胃肠道负担。
