胃溃疡患者可适量吃猴头菇粉。
建议用量：10g/天。
胃溃疡患者应遵循清淡、细软、易消化的饮食原则。猴头菇粉所含的黄酮类化学物质能够刺激体内免疫物质生成，增强免疫力，提高抵御疾病能力。其含有猴菇多糖和多种氨基酸，能够调节消化系统功能，有助于修复受损胃黏膜，对疾病治疗有辅助作用。
猴头菇粉可做成粥食用，也可用开水冲泡后服用。不建议与苦瓜、小米、鸡肉等同食，可能引发消化不良。若属于菌类过敏者、糖尿病患者或心血管疾病患者，应谨慎食用。
患病期间需要加强腹部保暖，防止受风着凉，加重胃肠不适的症状。平时适当多休息，保证充足睡眠，有助于增强自身抗病能力。
